Os princípios subjacentes que orientam a Escola Profissional de Cuba na definição dos princípios orientadores que norteiam a estratégia do Projeto Educativo da EPC estão patentes nas Missões, Visão, Valores, Ética e Responsabilidade Social e Empreendedorismo, a saber:
Missão: Caminhar para a excelência através de desempenhos educativos e formativos com elevados níveis de competência e adequados em primeira instância à realidade socio económica da região onde a cultura do conhecimento e dos bons desempenhos técnicos são indicadores da qualidade da formação prestada, perspetivando-os a nível nacional e internacional.
Visão: Ambicionamos continuar a ser uma escola de referência na formação profissional, no Baixo Alentejo privilegiando o rigor, a inovação e a competência e a adequação da oferta à necessidade e à procura o que contribui decisivamente para o desenvolvimento económico do país.
Valores: Aliado ao sentido de responsabilidade, procuramos fomentar uma cultura de reflexão e de análise dos processos de ensinar e de fazer aprender, bem como o trabalho cooperativo entre os professores e os técnicos (e os outros agentes educativos e formativos), promotores de uma intervenção de maior qualidade.
Ética e Responsabilidade Social: Conscientes da nossa responsabilidade social, tentamos assegurar o acesso a todos os públicos, numa filosofia inclusiva, tentando promover a igualdade de oportunidades e intervir de modo justo e tão imparcial quanto possível contribuindo e valorizando sempre o sucesso educativo.
Empreendedorismo: Tentamos incutir o espírito de iniciativa nos nossos alunos aliado a uma dinâmica formativa e de criatividade, onde não é alheia a preocupação com a sustentabilidade, agindo de modo claro e transparente no que às parcerias, com entidades locais e regionais, de âmbito educacional, laboral, social e cultural diz respeito.
